El otro día inventamos esta receta mi hijo y yo en un intento de sustituir su querido Bifrutas por un zumo natural. Pocas cosas sientan tan bien como un zumo casero bien hecho porque, encima de rico y refrescante, nos proporciona una sensación estupenda de estar aportándonos nutrientes saludables. Si encima tenéis hijos, disfrutad de darles un zumo que carece de elementos perjudiciales y no les engorda ni pica los dientes como los industriales. ¡Vida sana!
Ingredientes
- 1 naranja
- 1 ciruela
- 1 puñado de uvas blancas
- 100 g de mango natural o congelado de Lidl
- 130 g de azúcar
- 800 g de agua
Preparación
- Pelar la naranja quitando bien la parte blanca y los huesecillos, pelar la ciruela y deshuesar las uvas.
- Echar todo en la Thermomix junto al mango, el azúcar y el agua.
- Triturar durante 2 minutos a velocidad 10.
Sin Thermomix, batir a velocidad máxima en batidora americana o con la de toda la vida.
√ Rebeca García Agudo
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