Postre delicioso, barato y que se hace con sobras!
Ingredientes
- 400 ml de leche
- 90 g de azúcar
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 100 g de pan o bollería de otro día
- 4 huevos
- 1 cucharada de miel
- 1 litro de agua
- Fideos de chocolate o similar
Preparación
- Poner en el vaso la leche, el azúcar y el azúcar vainilla y programar 2 minutos, 90º, vel. 2.
- Añadir el pan o la bollería en trozos y programar 30 segundos, vel. 3 y posteriormente velocidad progresiva hasta alcanzar una consistencia homogénea.
- Agregar los huevos y mezclar 15 segundos, vel. 3.
- Extender la miel en un molde de silicona y verter la mezcla. Colocar en el molde Varoma y tapar bien con papel de aluminio y dos servilletas absorbentes. Tapar y programar 50 minutos, temperatura Varoma, vel. 2.
- Dejar enfriar, desmoldar y adornar con fideos de chocolate, nata o al gusto.
¡Que aproveche!
NOTA: Pueden utilizarse ingredientes sin gluten y sin lactosa.
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